春の予感を感じる今日この頃、桜のスイーツがとても
美味しいです。
あちきの大好きな「桜餅」は正確には「道明寺桜餅」なんだとか・・・。
これは道明寺粉とゆうものを使っているからだそうで、プニプニがよかです。
あと関東には「長命寺桜餅」ってゆうのがあるそうでちょっとこってり
したスイーツらしい・・・。（未試食）
ま、どちらにせよ桜餅はよかです。葉っぱがおいしいですな。
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