ba133333.bmp「男のイタリアン」あちきの
家にある書物です。この本を
見るたびに、たまには家で晩
御飯を作らなければと思いま
す。
すごく力強い印象の料理写真がのってて、「男の!」って感じです。
内容は意外と複雑な料理が多くてあちきには難易度の高いものばかり・・・
料理のできる男にも憧れがあるのですが、いかんせん帰宅したときには
残りパワーがほぼゼロで・・・
この本であちきにできそうな料理は「タコのアンティパスト」とか・・・
(ゆでたタコを切ってレモンで食べる料理)今のところそのくらいです。
ひまなときにがんばって「ペペロンチーノ」にも挑戦したいです。

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